怎样用面粉腌制咸鸭蛋？

 取面粉适量，用热水调成糊状，加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鸭蛋逐个粘裹面糊，然后滚上一层食盐，放入坛中，密封坛口。食盐与面糊融和在一起，让盐分渗入蛋内，25天后即可取出煮食。

 江苏高邮“湖荡”禽蛋有限公司是专业从事禽蛋收购与加工，成立于1999年元月。现在员工55人，专业技术人员3人。全年加工蛋品2500万枚，年产值1500万元
 
  咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中尢以江苏高邮咸蛋最为著名，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的咸蛋，色彩列美，风味别具一格。本公司生产的高邮咸蛋除供应国内各大城市外，还远销港澳地区和东南亚各国，驰名中外。

  本公司另外生产松花蛋等其他蛋制品，采用传统工艺生产，营养丰富口味独特，深受广大消费者喜爱，欢迎广大消费者前来选购！

主要产品有：大包装及礼盒装灰咸鸭蛋、无灰卫生咸鸭蛋、真空包装咸鸭蛋、双黄咸鸭蛋、真空包装咸蛋黄、松花蛋（皮蛋） 无铅松花蛋 咸鸭蛋礼盒 松花蛋礼盒 各类蛋制品提货券 高邮蛋制品礼券

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