紫薯（学名：Ipomoea batatas）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。自产自销，大量供应优质紫薯。 价格便宜，欢迎有诚意的老板到本地收购，我可以提供代办，我的的宗旨是服务好，诚信第一。

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